Erciyes Dağı, Türkiye'nin en yüksek ve en etkileyici dağlarından biri olarak kış aylarında ziyaretçilerine muhteşem manzaralar sunmaktadır. İlçeye gelen misafirler, kayak yapma imkanı bulmanın yanı sıra, dağın zirvesine çıkarak büyüleyici gün doğumları ve gün batımları gözlemleyebilirler. Erciyes Kış Sporları Merkezi, kayak pistleri, snowboarding alanları ve yürüyüş parkurlarıyla dolu bir kış destinasyonu olarak daha fazla keşif için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Ayrıca, Erciyes’in eteklerinde yer alan çeşitli misafirhaneler ve oteller, konforlu bir konaklama sunarken, yerel restoranlar da geleneksel Türk mutfağının tadını çıkarma fırsatı sunmaktadır. Burası, kış macerasını arayan herkes için adeta bir sığınak.
Erciyes Dağı’na ulaşmak için bir dizi alternatif yol bulunmaktadır. Kayseri iline ulaşmanız için öncelikle hava yolunu tercih edebilirsiniz; Kayseri Havalimanı, yurt içi ve yurt dışı seferlerle oldukça aktiftir. Havalimanından, Erciyes’e gitmenin en konforlu yolu araç kiralamak ya da taksi hizmetlerinden faydalanmaktır. Yaklaşık 25 kilometre mesafedeki Erciyes’e, hava koşullarına bağlı olarak 30-40 dakika içinde ulaşabilirsiniz. Alternatif olarak, Kayseri şehir merkezinden toplu taşıma araçlarıyla da ulaşım sağlayabilirsiniz. Kayseri otogarından düzenli seferler ile Erciyes’e ulaşmanız mümkün. Ayrıca, kış aylarında yerel otobüsler ve özel hizmetler de devreye girmektedir. Kendi aracınızla gitmek istiyorsanız, Kayseri'den Erciyes'e doğru geniş yollarla keyifli bir yolculuk yapabilirsiniz. Başta D-30 karayolu olmak üzere bağlantı yolları kış aylarında da düzenli olarak temizlenmektedir.
Erciyes Dağı, kış mevsiminde ziyaret edilebilecek birçok turistik noktaya ev sahipliği yapmaktadır.
Erciyes Dağı’nda lezzet durakları, tadım zenginlikleri sunmaktadır.